Partenariats, Technologies
> Publié le 05 octobre 2010
Le 14 octobre, à Dijon, dans le cadre de la journée scientifique "AROMAGRI", les Pôles de compétitivité PASS et VITAGORA officialiseront l'accord de partenariat stratégique qui les unit.
Ayant pour objectif le développement de produits alimentaires conciliant goût et bien-être, le Pôle VITAGORA aborde des thématiques complémentaires à celles du Pôle PASS. Une collaboration technologique a donc été décidée avec l’objectif stratégique commun d’améliorer la qualité organoleptique des aliments.
La maîtrise de la perception gustative et la compréhension des préférences et comportements alimentaires seront au cœur de ce partenariat qui doit aussi permettre d’intensifier les relations entre les adhérents des deux pôles.